Tarte crème d'artichaut tomates séchées et salade - 4 pers - 3€/pers

L’originalité de cette recette ? La pâte est réalisée avec une succession de feuille de brick pour donner une texture croustillante ! 

Détails : 

• Durée de préparation : 15 minutes
  
• Durée de cuisson : 20 minutes
  
• Difficulté : ★☆☆ 
  
• Label : végétarien
  

Petite anecdote pour briller en société :

La mythologie raconte que Jupiter tomba amoureux fou de Cynara, une très belle femme aux cheveux blonds cendrés, qui le repoussa. Pour la châtier, il décida de la transformer en Cynara Scolymus, c'est-à-dire en artichaut. L'artichaut est cultivé depuis des milliers d'années.