Polpettes de viande à l’italienne - 2 pers - 5,5€/pers

Des boulettes de boeufs à la tomate et aux parmesans accompagné de pâtes italiennes multicolores.

Détails : 

• Durée de préparation : 20 minutes
  
• Durée de cuisson : 25 minutes
  
• Difficulté : ★☆☆ 
  
• Label : sans lactose
  

Petite anecdote pour briller en société :

Les premières recettes écrites de polpette (dont le nom dérive du mot polpa qui signifie viande et dans le jargon cuisinier « viande de veau ») sont apparues en Italie pendant la Renaissance (il y a près de six siècles !)