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Art de vivre
Velouté de petits pois, oeuf mollet et croutons maisons - 4 pers - 4€/pers
Velouté de petits pois, oeuf mollet et croutons maisons - 4 pers - 4€/pers
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Découvrez la douceur des petits pois et l'onctuosité du fromage frais de la ferme du Mézaneau dans une recette simple qui réchauffe.
Détails :
- Durée de préparation : 5 minutes
- Durée de cuisson : 25 minutes
- Difficulté : ★☆ ☆
- Label : végétarien
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F
Fabienne REVIRON une réussite ce velouté de petits pois. Je l'ai refait à nouveau sans les oeufs mollets. Tout aussi bon
P
Paul-Etienne Richard J'ai vraiment bien aimé la recette. Je n'avais jamais fait de velouté de petits pois et c'est vraiment sympa. Par contre, j'ai loupé la focaccia. J'étais pressé et je l'ai fait lever 30 minutes au four à 100°C. Le résultat n'était pas top. Je ferrai lever à température ambiante la prochaine fois.