Poulet teriyaki - 2 pers - 7€/pers

Un grand classique de la cuisine japonaise. 

Détails : 

• Durée de préparation : 10 minutes
• Durée de cuisson : 15 minutes
• Difficulté : ★☆☆
• Label : Sans lactose, sans gluten

Petite anecdote pour briller en société :

Grand classique de la cuisine japonaise, elle se définie par ses racines : « Teri » qui signifie lustre et « Yaki » qui signifie grill. Cette sauce est à la fois douce et acidulée tout en restant très enveloppante. 

À l’origine, ce sont des cuisiniers qui ont remarqué les propriétés de cette sauce qui masque les odeurs de cuisine.